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梅里蒂奇,波尔多风格的混酿艺术
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拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的
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滴滴珍贵,阿玛罗尼经典代表——萨莱特酒庄
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智利活灵魂,一滴入魄
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红酒世界专访白马酒庄技术总监
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红酒世界上海新天地店正式开业
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知识2024-04-28 18:38
强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来
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AOC代表的是品质还是价格?
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一文了解德国葡萄酒分级制度
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如何像行家一样品酒?
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2020迪仙,JS97
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综合2024-04-28 20:00
品鉴环境对葡萄酒的影响
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酒标术语解析:产区与品种
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达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表
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速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
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孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄
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寻觅葡萄酒中的质朴表达:矿物质风味
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了解勃艮第,从这五个方面开始
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苏玳VS托卡伊,有何不同?
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关于葡萄酒“糖分”的那些事儿
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一文了解德国葡萄酒分级制度
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如何开瓶不容易断塞?
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1+1>2的学问——餐酒搭配之道
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摩泽尔:世界级优质雷司令之乡
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葡萄酒知识“小灶”:瓶形篇
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综合2024-04-28 20:58
2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线
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熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点
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这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?
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“朱庇特之血”——桑娇维塞
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2018年份木桐酒标,中国艺术家的“造字”艺术
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如何像行家一样品酒?
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葡萄酒知识“小灶”:瓶形篇
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喜欢阿玛罗尼,这些名庄值得了解
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了解德国葡萄酒,从13个产区开始
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百科2024-04-28 20:49
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
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甜蜜来袭,这些甜红葡萄酒值得一试
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南北罗讷河谷葡萄园品种对比:百花争艳VS独领风骚
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形似UFO:乐多美新酒窖建成
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红酒世界上海新天地店正式开业
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一文速览蒙蝶利产酒村
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用“放血法”酿成的桃红是怎样的?
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JS最具性价比期酒榜第二名,2019迪仙期酒发售
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智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作
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教皇新堡:八代教皇铸就美酒
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未喝完的葡萄酒要怎么保存?
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智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作
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品鉴环境对葡萄酒的影响
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强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来
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巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
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葡萄酒最“原本”的味道——一类香气
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红酒世界专访白马酒庄技术总监
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探索纳帕,品味源自泉山区的精品赤霞珠
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拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的
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黑皮诺风格对比:勃艮第VS新西兰
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红酒世界专访白马酒庄技术总监
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了解德国葡萄酒,从13个产区开始
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香槟何以成为欢庆用酒
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那些酒界大咖联手打造的顶级名庄
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皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠
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红酒世界上海新天地店正式开业
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形似UFO:乐多美新酒窖建成
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百科2024-04-28 19:34
拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?
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综合2024-04-28 19:27
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?
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焦点2024-04-28 19:27
品酒有先后,按序更好喝
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百科2024-04-28 19:26
了解德国葡萄酒,从13个产区开始
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休闲2024-04-28 19:25
《葡萄酒观察家》2021年百大榜单揭秘,第一名竟是它!
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焦点2024-04-28 19:22
葡萄酒界的专家级网站
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休闲2024-04-28 19:18
红酒世界上海新天地店正式开业
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综合2024-04-28 19:17
香槟何以成为欢庆用酒
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探索2024-04-28 19:17
拥有21座列级庄的玛歌产区是这样的
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娱乐2024-04-28 19:16
新西兰南岛北端:除了闪耀的马尔堡,还有优秀的尼尔森
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时尚2024-04-28 19:11
泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?
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百科2024-04-28 19:07
瓦利,中部奥塔哥的先锋酒庄
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知识2024-04-28 19:07
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
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知识2024-04-28 19:06
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
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综合2024-04-28 19:03
这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?
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知识2024-04-28 19:03
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
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热点2024-04-28 18:58
探索勃艮第特级园之洛奇园
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休闲2024-04-28 18:57
JS最具性价比期酒榜第二名,2019迪仙期酒发售
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热点2024-04-28 18:57
形似UFO:乐多美新酒窖建成
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知识2024-04-28 18:56
拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?
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探索2024-04-28 18:55
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
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时尚2024-04-28 18:54
香槟酿造中的三次糖分添加
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苏玳VS托卡伊,有何不同?
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百科2024-04-28 18:50
品鉴环境对葡萄酒的影响
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时尚2024-04-28 18:49
如何开瓶不容易断塞?
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探索2024-04-28 18:48
熠熠生辉,《醇鉴》名人堂十年人物盘点
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探索2024-04-28 18:47
拍照查酒,红酒世界APP让你了解葡萄酒更快一步
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热点2024-04-28 18:47
香槟酿造中的三次糖分添加
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时尚2024-04-28 18:47
不一样的美酒,不一样的意式风情
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热点2024-04-28 18:40
品酒有先后,按序更好喝
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休闲2024-04-28 18:39
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瓦利,中部奥塔哥的先锋酒庄
瓦利,中部奥塔哥的先锋酒庄
摘要: 瓦利酒庄是新西兰名庄之一,出品了很多高品质的酒款,是酒友们品鉴新西兰佳酿不可错过的一站。
焦点2024-04-28 21:03
红酒世界专访白马酒庄技术总监
红酒世界专访白马酒庄技术总监
摘要: 12月4日,圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳,红酒世界也借此机会对他进行了专访。
知识2024-04-28 20:45
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
摘要: 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄,自创建以来就一直由巴顿家族掌管,在巴顿家族的精心经营下,巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下,
焦点2024-04-28 20:05
孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄
孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄
摘要: 孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区,这里不仅有无与伦比的美景,更有令人心驰神往的美酒。
知识2024-04-28 19:28
酒标术语解析:产区与品种
酒标术语解析:产区与品种
摘要: 在国际市场上,葡萄酒虽纷繁多样,但大致可分为新世界和旧世界两大类别,而它们的酒标也各具特色。一般而言,新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄
休闲2024-04-28 19:13
马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
摘要: 芳宝酒庄是圣埃美隆地区最大的列级庄,为“酒业巨擘”贝尔纳·马格雷先生所有,出品的葡萄酒品质稳定且优质。
娱乐2024-04-28 18:54
如何像行家一样品酒?
如何像行家一样品酒?
摘要: 学会品酒可以让人更好地感受到葡萄酒的魅力,本文介绍了品酒的基本方法,助你成为品酒达人。
综合2024-04-28 21:09
《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线
《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线
摘要: 丽嘉红颜容酒庄位于法国波尔多的佩萨克-雷奥良产区,是波尔多特级酒庄联合会的成员之一。目前,2019年丽嘉红颜容酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员
探索2024-04-28 20:55
炎炎夏日,不如来杯绿酒清爽一夏
炎炎夏日,不如来杯绿酒清爽一夏
摘要: 葡萄牙的绿酒口感清新爽脆,充满活力,是炎炎夏日的不错之选。
知识2024-04-28 20:35
拍照查酒,红酒世界APP让你了解葡萄酒更快一步
拍照查酒,红酒世界APP让你了解葡萄酒更快一步
摘要: 拿到一瓶葡萄酒,酒标上的外文看不懂怎么办?别急,红酒世界APP拍照查酒功能,专为您解决这一难题!
综合2024-04-28 20:06
马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
摘要: 芳宝酒庄是圣埃美隆地区最大的列级庄,为“酒业巨擘”贝尔纳·马格雷先生所有,出品的葡萄酒品质稳定且优质。
探索2024-04-28 19:48
克里纳,跨越四百年的品质追求
克里纳,跨越四百年的品质追求
摘要: 在四百年历史变迁中,克里纳城堡曾在不同家族之间辗转,但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标,最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质
娱乐2024-04-28 18:51
“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
摘要: 由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布,令人震撼,让我们一起来看看吧!
知识2024-04-28 19:37
孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄
孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄
摘要: 孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区,这里不仅有无与伦比的美景,更有令人心驰神往的美酒。
探索2024-04-28 19:02
RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线
RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线
摘要: 2019年对于男爵古堡来说是非比寻常的一年。该年份正牌酒中赤霞珠所占比例创下有史以来最高纪录。目前,其斩获帕克团队潜在满分的2019年份期
百科2024-04-28 19:00
品鉴环境对葡萄酒的影响
品鉴环境对葡萄酒的影响
摘要: 葡萄酒品鉴是一件十分有趣的事情,需要在光线充足、无异味且无噪音的环境中进行。
时尚2024-04-28 18:56
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
摘要: 里奥哈和拉里奥哈、普伊-富赛和普伊-富美,这些名称相似的葡萄酒产区是否经常困惑着你?
探索2024-04-28 18:43
孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄
孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄
摘要: 孔雀酒庄位于纳帕谷泉山区,这里不仅有无与伦比的美景,更有令人心驰神往的美酒。
休闲2024-04-28 18:41
一文了解德国葡萄酒分级制度
一文了解德国葡萄酒分级制度
摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。
娱乐2024-04-28 21:20
拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?
拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?
摘要: 为庆祝罗斯柴尔德家族入主150周年,拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的纪念版酒标。
探索2024-04-28 21:16
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
摘要: 如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。
百科2024-04-28 21:12
滴滴珍贵,阿玛罗尼经典代表——萨莱特酒庄
滴滴珍贵,阿玛罗尼经典代表——萨莱特酒庄
摘要: 萨莱特酒庄坐落在意大利瓦坡里切拉产区,出品三款品质优异的阿玛罗尼佳酿。
知识2024-04-28 21:11
教皇新堡:八代教皇铸就美酒
教皇新堡:八代教皇铸就美酒
摘要: 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区,教皇新堡如今风光无限,而在历史上,它的崛起与八位教皇密不可分。
焦点2024-04-28 21:10
回顾勃艮第的70年代
回顾勃艮第的70年代
摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
娱乐2024-04-28 21:08
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
百科2024-04-28 21:02
收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
摘要: 在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中,1855梅多克分级是极其重要的一个,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈
焦点2024-04-28 21:00
二级庄杜霍,生物动力法的践行者
二级庄杜霍,生物动力法的践行者
摘要: 作为玛歌首个得到得墨忒尔国际100%生物动力法认证的列级庄,杜霍酒庄一直不遗余力地为世界各地的酒友打造精致优雅的玛歌佳酿。
综合2024-04-28 20:58
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
夏布利与金丘的霞多丽有何不同?
摘要: 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒,但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。
休闲2024-04-28 20:58
什么是“园内混酿”?
什么是“园内混酿”?
摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。
知识2024-04-28 20:57
回顾勃艮第的70年代
回顾勃艮第的70年代
摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
探索2024-04-28 20:53
黑皮诺风格对比:勃艮第VS新西兰
黑皮诺风格对比:勃艮第VS新西兰
摘要: “葡萄皇后”黑皮诺在其发源地勃艮第表现完美,在新世界产酒国新西兰同样有着令人惊艳的表现,那么,黑皮诺在这两个产区所展现的风格有何不同?本文
综合2024-04-28 20:51
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
知识2024-04-28 20:50
苏玳VS托卡伊,有何不同?
苏玳VS托卡伊,有何不同?
摘要: 法国苏玳和匈牙利托卡伊是出产贵腐酒的两大知名产区,两地酿造的葡萄酒有何不同?
综合2024-04-28 20:49
如何提升葡萄酒品鉴能力
如何提升葡萄酒品鉴能力
摘要: 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的,但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒,提升葡萄酒品鉴能力十分重要。
热点2024-04-28 20:48
教皇新堡:八代教皇铸就美酒
教皇新堡:八代教皇铸就美酒
摘要: 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区,教皇新堡如今风光无限,而在历史上,它的崛起与八位教皇密不可分。
热点2024-04-28 20:46
回顾勃艮第的70年代
回顾勃艮第的70年代
摘要: 20世纪70年代是勃艮第的一个重要转折期,在这十年,诞生了1971、1972、1976、1978和1979等一系列卓越年份。
娱乐2024-04-28 20:42
马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
摘要: 芳宝酒庄是圣埃美隆地区最大的列级庄,为“酒业巨擘”贝尔纳·马格雷先生所有,出品的葡萄酒品质稳定且优质。
时尚2024-04-28 20:40
探索纳帕,品味源自泉山区的精品赤霞珠
探索纳帕,品味源自泉山区的精品赤霞珠
摘要: 孔雀酒庄赤霞珠红葡萄酒是一款产自纳帕谷子产区——泉山区的精品葡萄酒,口感柔和,令人愉悦,值得一品。
时尚2024-04-28 20:39
红酒世界上海新天地店正式开业
红酒世界上海新天地店正式开业
摘要: 今天,红酒世界上海新天地店开业啦!
百科2024-04-28 20:39
收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
摘要: 在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中,1855梅多克分级是极其重要的一个,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈
探索2024-04-28 20:34
探索勃艮第特级园之洛奇园
探索勃艮第特级园之洛奇园
摘要: 洛奇园被认为是莫雷-圣丹尼产酒村最为出彩的特级园之一,只酿造红葡萄酒。本文带你走近这座风土卓越的特级园。
综合2024-04-28 20:29
一文知晓意大利本土经典红葡萄品种
一文知晓意大利本土经典红葡萄品种
摘要: 意大利本土葡萄品种繁多,与广为人知的国际葡萄品种相比,这些本土品种在意大利以外的产区种植较少,也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄
热点2024-04-28 20:25
智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作
智利十八罗汉,顶级佳酿的代表之作
摘要: 关于智利葡萄酒,有一个“十八罗汉”的说法,指的是18款最具代表性的智利顶级葡萄酒。
娱乐2024-04-28 20:20
一文速览蒙蝶利产酒村
一文速览蒙蝶利产酒村
摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。
时尚2024-04-28 20:19
香槟酿造中的三次糖分添加
香槟酿造中的三次糖分添加
摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
探索2024-04-28 20:17
克里纳,跨越四百年的品质追求
克里纳,跨越四百年的品质追求
摘要: 在四百年历史变迁中,克里纳城堡曾在不同家族之间辗转,但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标,最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质
焦点2024-04-28 20:15
纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄
纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄
摘要: 凭借徽章红葡萄酒一鸣惊人的约瑟夫菲尔普斯酒庄,如今已走过40多年的岁月。关于该酒庄,你了解多少?
休闲2024-04-28 20:07
纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄
纳帕谷葡萄酒先驱:约瑟夫菲尔普斯酒庄
摘要: 凭借徽章红葡萄酒一鸣惊人的约瑟夫菲尔普斯酒庄,如今已走过40多年的岁月。关于该酒庄,你了解多少?
知识2024-04-28 20:04
“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉
摘要: 由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布,令人震撼,让我们一起来看看吧!
时尚2024-04-28 19:56
如何提升葡萄酒品鉴能力
如何提升葡萄酒品鉴能力
摘要: 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的,但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒,提升葡萄酒品鉴能力十分重要。
探索2024-04-28 19:56
这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?
这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?
摘要: 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”,像这样拥有多个“模样”
焦点2024-04-28 19:53
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物
娱乐2024-04-28 19:53
单一品种酒VS混酿:各有所长
单一品种酒VS混酿:各有所长
摘要: 不论是单一品种葡萄酒还是混酿葡萄酒,都体现了酿酒师的独具匠心与大自然的精妙之处。
热点2024-04-28 19:52
了解勃艮第,从这五个方面开始
了解勃艮第,从这五个方面开始
摘要: 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实,入门勃艮第并非我们想象中那么困难,本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。
知识2024-04-28 19:47
速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
摘要: 为应对气候变化带来的一系列蝴蝶效应,波尔多决定新增7个法定葡萄品种。这些品种因何被选中,又有着怎样的独特魅力呢?
综合2024-04-28 19:46
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿,柏菲德赛斯1997鉴赏
摘要: 柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄,与柏菲酒庄同属于佩斯家族。
知识2024-04-28 19:45
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
喜欢高单宁红酒?别错过这些品种
摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。
热点2024-04-28 19:45
2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份?
2015何以成为玛歌酒庄历史性的年份?
摘要: 2015年份的玛歌酒庄红葡萄酒不仅品质非凡,还极具纪念价值。
娱乐2024-04-28 19:44
如何开瓶不容易断塞?
如何开瓶不容易断塞?
摘要: 相信很多人都遇到过开瓶时软木塞断裂的情况,那么如何做到顺利开瓶呢?这不仅需要合适的开瓶器,还需要掌握其正确的使用技巧。
时尚2024-04-28 19:42
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
摘要: 如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。
焦点2024-04-28 19:38
2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线
2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线
摘要: 近日,木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线,这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评,杰出品质值得期待。
百科2024-04-28 19:38
酒标术语解析:产区与品种
酒标术语解析:产区与品种
摘要: 在国际市场上,葡萄酒虽纷繁多样,但大致可分为新世界和旧世界两大类别,而它们的酒标也各具特色。一般而言,新世界葡萄酒会在酒标上标出产区和葡萄
知识2024-04-28 19:35
品酒有先后,按序更好喝
品酒有先后,按序更好喝
摘要: 想拥有更为愉快的品酒体验,品鉴酒款的顺序极为重要,一起来看看应如何判断品酒顺序。
探索2024-04-28 19:35
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
1+1>2的学问——餐酒搭配之道
摘要: 如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。
娱乐2024-04-28 19:35
黑皮诺风格对比:勃艮第VS新西兰
黑皮诺风格对比:勃艮第VS新西兰
摘要: “葡萄皇后”黑皮诺在其发源地勃艮第表现完美,在新世界产酒国新西兰同样有着令人惊艳的表现,那么,黑皮诺在这两个产区所展现的风格有何不同?本文
娱乐2024-04-28 19:32
葡萄酒最“原本”的味道——一类香气
葡萄酒最“原本”的味道——一类香气
摘要: 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天,红酒世界
热点2024-04-28 19:32
香槟酿造中的三次糖分添加
香槟酿造中的三次糖分添加
摘要: 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程,并且每一次的目的都各不相同。今天,就让我们来一一了解一下。
探索2024-04-28 19:29
品鉴环境对葡萄酒的影响
品鉴环境对葡萄酒的影响
摘要: 葡萄酒品鉴是一件十分有趣的事情,需要在光线充足、无异味且无噪音的环境中进行。
探索2024-04-28 19:28
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?
摘要: 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后,会发展出哪些独特的香气和风味?它们又是如何产生的呢?
焦点2024-04-28 19:27
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标
摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。
知识2024-04-28 19:26
形似UFO:乐多美新酒窖建成
形似UFO:乐多美新酒窖建成
摘要: 近日,乐多美酒庄新酒窖建成,这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格,犹如一架UFO降落在圣埃美隆,别具一格,吸引了人们的目光。
休闲2024-04-28 19:26
波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
波尔多左岸酒庄的“秘密珍宝”
摘要: 提起波尔多,人们最先联想到的往往是它闻名于世的红葡萄酒。其实,波尔多左岸出产的白葡萄酒也同样优秀。
时尚2024-04-28 19:25
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物
热点2024-04-28 19:22
智利活灵魂,一滴入魄
智利活灵魂,一滴入魄
摘要: 活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷,由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。
休闲2024-04-28 19:20
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?
摘要: 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后,会发展出哪些独特的香气和风味?它们又是如何产生的呢?
探索2024-04-28 19:19
浅析温度对于葡萄酒的影响
浅析温度对于葡萄酒的影响
摘要: 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。
综合2024-04-28 19:14
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
五级庄奥巴特利,卡兹家族管理下的新征程
摘要: 2017年,1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购,从此踏上新征程。
综合2024-04-28 19:14
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?
摘要: 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后,会发展出哪些独特的香气和风味?它们又是如何产生的呢?
百科2024-04-28 19:13
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
摘要: 玛吉尔庄园是三大家族在过去一个半世纪里共同努力的成果,致力于将普里奥拉托产区的风土装进酒瓶中。
知识2024-04-28 19:07
2018年份木桐酒标,中国艺术家的“造字”艺术
2018年份木桐酒标,中国艺术家的“造字”艺术
摘要: 2020年12月1日,木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。
热点2024-04-28 19:06
收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点
摘要: 在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中,1855梅多克分级是极其重要的一个,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈
百科2024-04-28 19:04
澳洲新星——歌浓是如何崛起的?
澳洲新星——歌浓是如何崛起的?
摘要: 歌浓酒庄坐落在澳大利亚的克莱尔谷产区,由凯文·米歇尔于1997年建立,被罗伯特·帕克誉为“澳大利亚最杰出的酒庄之一”,出产的葡萄酒好评如潮
知识2024-04-28 19:03
什么是“园内混酿”?
什么是“园内混酿”?
摘要: 你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。
百科2024-04-28 19:02
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点
摘要: 法国富豪弗朗索瓦·皮诺创立阿尔忒弥斯集团,坐拥开云集团、佳士得拍卖行、庞洛邮轮公司,近些年也在不断收购顶级酒庄,本文将重点介绍属于弗朗索瓦
焦点2024-04-28 19:00
如何开瓶不容易断塞?
如何开瓶不容易断塞?
摘要: 相信很多人都遇到过开瓶时软木塞断裂的情况,那么如何做到顺利开瓶呢?这不仅需要合适的开瓶器,还需要掌握其正确的使用技巧。
焦点2024-04-28 18:58
2020迪仙,JS97
2020迪仙,JS97
摘要: 2020年迪仙庄园红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林97-98分,此酒现已在红酒世界会员商城上线。
时尚2024-04-28 18:56
回顾狄士美庄园2016
回顾狄士美庄园2016
摘要: 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡
热点2024-04-28 18:55
全球葡萄酒院校哪家强?
全球葡萄酒院校哪家强?
摘要: 随着葡萄酒行业的日益壮大,由此衍生出的就业岗位也多种多样。而为了培养出更多葡萄酒专业人才,葡萄酒教育领域也呈现出一派繁荣景象。那么,世界上
热点2024-04-28 18:55
形似UFO:乐多美新酒窖建成
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摘要: 近日,乐多美酒庄新酒窖建成,这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格,犹如一架UFO降落在圣埃美隆,别具一格,吸引了人们的目光。
热点2024-04-28 18:55
“朱庇特之血”——桑娇维塞
“朱庇特之血”——桑娇维塞
摘要: 桑娇维塞是意大利种植最广泛的葡萄品种,在托斯卡纳地区表现优异。托斯卡纳的各子产区风土各异,但都有潜力生产出高品质的桑娇维塞葡萄酒。
焦点2024-04-28 18:55
一文了解德国葡萄酒分级制度
一文了解德国葡萄酒分级制度
摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。
焦点2024-04-28 18:54
拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?
拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?
摘要: 为庆祝罗斯柴尔德家族入主150周年,拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的纪念版酒标。
休闲2024-04-28 18:54
一文速览蒙蝶利产酒村
一文速览蒙蝶利产酒村
摘要: 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区,以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园,只拥有15个一级园。
娱乐2024-04-28 18:54
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造,出产的葡萄酒品质十分优秀,收获众多赞誉。
焦点2024-04-28 18:52
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
摘要: “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物,同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。
探索2024-04-28 18:51
勃艮第“王者”——热夫雷
勃艮第“王者”——热夫雷
摘要: 热夫雷-香贝丹是勃艮第最著名的产酒村之一,它坐拥9座特级园和26座一级园,其中一些名园更是凭借独一无二的风土脱颖而出,出产了享誉世界的佳酿
娱乐2024-04-28 18:48
速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种
摘要: 为应对气候变化带来的一系列蝴蝶效应,波尔多决定新增7个法定葡萄品种。这些品种因何被选中,又有着怎样的独特魅力呢?
娱乐2024-04-28 18:47
马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄
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摘要: 芳宝酒庄是圣埃美隆地区最大的列级庄,为“酒业巨擘”贝尔纳·马格雷先生所有,出品的葡萄酒品质稳定且优质。
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